🔥 Buldak Tteokbokki Carbonara – Picor moderado y cremoso
Este plato tiene un nivel de picante semi fuerte, pero la cremosidad de la salsa carbonara lo vuelve más amigable para quienes no toleran el picante extremo.
🌶️ ¿Muy picante para ti?
💡 Regula el nivel de picor reduciendo la cantidad de salsa buldak que agregas. Parte con una porción pequeña y ajusta a gusto.
Preparación paso a paso
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Abre el bowl y retira los sobres de salsa y polvo.
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Agrega agua hasta la línea marcada en el interior.
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Remoja los tteok (pasteles de arroz) completamente.
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Cocina en microondas 3–4 minutos hasta que estén blandos.
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Agrega la salsa y el polvo de carbonara, mezcla bien.
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Revuelve y sirve. ¡Listo para disfrutar!
🧀 Tips para suavizar el picor y enriquecer el plato
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Añade leche, crema o queso rallado para suavizar el picor.
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Incorpora verduras (como zanahoria o espinaca) o más tteok para equilibrar la intensidad.
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Puedes sumar proteínas como pollo o tofu para hacerlo más completo.
